国際的食事会 in スウェーデンへのコメント

masblo より

masblo — Mon, 24 Dec 2012 10:04:40 +0000

あるスウェーデン人は『Umami』っていう単語を知っていてびっくりしました。こんなサイトもあるけど、やっぱり日本食を受け入れられるかどうかは人によるのかも。わざわざお高めのキッコーマン醤油を選んで買っているスウェーデン人をスーパーで見掛けたけど、ああいう人は蕎麦もOKかもしれませんね。

こはる — Mon, 24 Dec 2012 05:12:01 +0000

食も楽しい文化交流ですよね。以前トゥバで蕎麦を（リクエストがあったので日本から乾麺やダシを持っていって）作ったらあんまり人気なかったです。巻寿司はそれなりに。カレーライスが一番よかったみたい。和食はむずかしいのかな。ヒレカツは誰でも食べやすいですね。良い選択。