現在ドイツに存在する醸造所は1000以上を数えるそうですが、その多くが Bayern（バイエルン）州にあります。バイエルン州の州都は München（ミュンヘン）。ここにも当然醸造所はあります。 Augustiner（ア […]

Göttingen（ゲッティンゲン）にわずかばかりあるビアバーの中で、私が最も足を運ぶのはドイツの大手ビール会社・Paulaner（パウラーナー）の直営店です。パウラーナーは München（ミュンヘン）を本拠地とする1 […]