Göttingen 名物にうまいものあり
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Göttingen(ゲッティンゲン)でも桜や菜の花が咲き、やっと少しずつ春らしくなってきました。ただ安定しない天候で、雪やあられが降ることもあります。 さて、ゲッティンゲンにはこの街で作られている名物が二つあります。 一 […]
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Düsseldorf(デュッセルドルフ)といえば、Altbier(アルトビア:アルトビール。上面発酵で茶褐色)の産地です。 『Alt』はドイツ語で『古い』という意味ですが、アルトビールが生まれたのは1800年代で、創業数 […]