Bier 行脚：Einbeck 編
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Göttingen（ゲッティンゲン）を含む Niedersachsen（ニーダーザクセン）州が誇るビールと言えば、Einbeck（アインベック）にある Einbecker（アインベッカー）かもしれません。 アインベックは […]
カテゴリー別アーカイブ: 文化・習慣
ドイツのイースター “Ostern” を知る
今年のイースター（復活祭）は、3月27日でした。キリストの復活を祝うイースターは、キリスト教徒にとって大事な祝日です。ドイツ語では『Ostern（オースターン）』。 この時期になると、道端には水仙・Narzisse（ナル […]
Glück auf！ Schalke（シャルケ）04
ドイツ人の友人に、Schalke 04（シャルケ 04：ドイツ・ブンデスリーガのサッカーチーム）の熱烈なファンがいます。 シャルケ 04の本拠地である Gelsenkirchen（ゲルゼンキルヒェン）から程遠いGötti […]
サンタクロースって、誰のこと？
12月25日に、ドイツにもサンタクロースがやって来ました。でもサンタのおじさんは、昔からドイツに馴染みがあった訳ではありません。 そもそもドイツでは『サンタクロース』ではなく、Weihnachtsmann（ヴァイナハツマ […]
指折り数えてドイツのクリスマス
今年もクリスマスの季節がやってきました。 Göttingen（ゲッティンゲン）では、11月最終週の水曜日からWeihnachtsmarkt（ヴァイナハツマルクト：クリスマス市）が立ちました。ドイツ中のあちこちの街でも同じ […]
海を眺めに、ドイツの北へ
数年前にスウェーデンに住んでいた頃、初めてバルト海に面している国々を意識しました。その中のひとつがドイツ。でもドイツというと森のイメージが強くて、海がどんな様子なのかあまりイメージできずにいました。 そこで北ドイツにある […]
ドイツの人はアイス好き
Göttingen（ゲッティンゲン）の皆さんは、冬以外の季節にはとにかくアイスを食べます。いろんな味のアイスが店先に並んでいて、店員がそれを掬ってカップかコーンにのせてくれる、アレです。恐らくドイツの他の都市でも同じじゃ […]
ドイツビール事始め
誠に残念ながら、我らがGöttingen（ゲッティンゲン）の街にはBrauerei（ブラウエライ：ビール醸造所）がありません。以前はあったようですが、1988年に買収されてしまったため、今では『Göttinger』（ゲッ […]
私の謝肉祭
日本での日常生活において、私はカトリックとプロテスタントの違いをあまり意識することがありませんでした。 でもキリスト教徒の多いドイツでは、もちろんカトリックとプロテスタント（ドイツ語ではevangelisch（エヴァンゲ […]
Currywurstほど最高なものはないさ！
ドイツの名物料理というと地方によって微妙に異なるようですが、ドイツで最もポピュラーな軽食といえば『Currywurst（カリーヴルスト）』、これでしょう。 （右下写真は、ビアレストランのカリーヴルスト。） 簡単に言うと、 […]
稼働する世界遺産・Fagus-Werk
Niedersachsen（ニーダーザクセン州。Göttingen（ゲッティンゲン）を含む州）には、世界遺産がいくつかあると最近知りました。 その中のひとつ、Fagus–Werk（ファーグス工場）を訪れました。ゲッティン […]
ドイツ流・2015年の年明け
2015年になって一週間が経ちましたが、暮れから新年にかけてGöttingen（ゲッティンゲン）で過ごした私は、日本とドイツでは年末年始の時間の流れ方が違うんだな、と改めて感じました。 まず前提として日本とドイツで共通し […]
家庭で “味わう” ドイツのクリスマス
Göttingen（ゲッティンゲン）では、12月24〜26日は全ての店（一部飲食店を除く）が休みになります。29日まで開いていたWeihnachtsmarkt（ヴァイナハツマルクト〈クリスマス市〉）の屋台も、この三日間は […]
Weihnachtsmarktで “味わう” ドイツのクリスマス
11月頃からでしょうか、日中でも空は灰色で夕方のように薄暗く、そのままいつの間にかとっぷりと日が暮れている、という日が多くなりました。どんどん日も短くなり、今日現在では日の出が8時25分、日の入りが16時14分だそうです […]